【寿水荘】山菜採りシリーズ　第２弾　「フキ」を採りました

寿水荘の中庭にはおいしいフキがたくさんあります。

「大きくなってきたよぉ～」「早く食べたいなぁ～」と、

中庭を眺めてはフキの様子が気になるご利用者のみなさんです。

今日はたくさん採るぞぉ～💪

慣れた手つきで葉を落としています👍

みんなでフキの皮取りをしました😊

その後は仲良くトランプ遊びです🎵

きゃらぶきの出来上がりです✨

甘じょっぱい味付けがご飯によく合いますね。

よ～く煮詰めたごどぉ～(●'◡'●)

味っこいくてうめがったなぁ～(╹ڡ╹ )　と、

ご利用者のみなさんは旬の味を楽しんでいました。